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名校名师育名人,名菜名点出名品。今天,我们保定虎振的教师以自己的睿智,伴随着艰辛与执着,创立了一个出类拔萃的品牌,并成功领导了职业培训发展的潮流,时至今日,我校已成为同行业追求卓越的典范,向世人展示了具有悠久历史的中华美食,阐释着与众不同的餐饮文化。明天,我们将一如既往的为推动餐饮文化的发展不断努力,为更多向往美好生活的人们创造良好事业的开端。厨师培训 保定虎振由国际名厨和 高级烹调技师授课,专业教师多次在国际、国内烹饪比赛中获得金奖。学员毕业后有被中共中央学公厅、人民大会堂、国务院各部局委学等中直餐厅、培训中心、招待所直接录用的,还有被北京科力淮杨村、天津耳朵眼、保定美食山等各地星级酒店聘为主厨、厨师长的。其中很多的毕业生自行创业,在各地的餐饮业成为佼佼者;还有数千人走出国门,把中华民族的美食文化传播到世界各地。 我校多次被省、市评为教学管理学校; 烹饪中级班厨师学员通过培训,从刀工勺工开始练起,使学员具有中式烹调的初步基本理论知识,在操作技能上,学员有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的动、植物原料的丁、块、丝、条等刀工成形;掌握一般花喷雕刻及冷拼;学会 300 余种菜肴的制作,冷拼、雕刻、热炒达到相当于中式烹调师的标准。就业去向:可以到中小型餐厅从事烹饪职务,也可自己创业,利润丰厚,为你创造更多财富。 、河北学厨师烹饪到保定虎振学校真材实料上灶练、 厨师,是以烹调为职业的人,汲取大自然赋予人类的富饶食材,调五味做羹汤。潜意识里的厨师,形象是高大上的。从原料的精心初选再到整个烹制的过程,菜肴的色彩搭配,营养调和等,厨师面面俱到的 考量只为满足食客的需求,让食客吃得开心,吃得放心。厨师能在你饥肠辘辘的时候,给你呈上需要的羹汤与菜肴。逢年过节为你与家人的团聚,奉上道道美味,让幸福更加洋溢。厨师培训
众所周知,厨师是一个靠技术立身的职业,技术的高低直接决定了一名厨师的未来,所以选择一个好的厨师学校,对学到一手过硬的厨师技术至关重要。 很多学厨师的同学家长经过多番比较,较终选择了虎振厨师专修学院,他们的经验告诉我们,学厨师选学校就到虎振厨师专修学院。 学厨师去哪里?为什么选虎振厨师专修学院? 首先,学厨师选学校,主要看一所学校的教学设施,虎振厨师专修学院采用多媒体探头教学,高清再现教师示范课中的细节操作,实操教室、基本功练习大厅、模拟酒店、多媒体教室等满足同学不同专业课程的硬件需求。同时校内建有篮球场等各类体育硬件设施,让学生在课余时间能够有丰富的课外活动。 其次,学厨师选学校,师资团队至关重要。名师才能出高徒,虎振厨师专修学院拥有一批经验丰富的教师团队,所有老师均来自星级酒店,具有多年的酒店工作经验。在教学中手把手教学,让学生在充分实践的过程中能够及时不断的技术水平。 厨师培训
虎振技工学校(沧州分公司)拥有中、高级 新能源汽车培训工程技术人员180余人,担负着全部产品的研发设计与生产指导。拥有完善的质量保证体系、严格的管理制度、强大的生产能力和先进的检测手段,在保证 新能源汽车培训产品高质量、高产出的同时也具备了较高的市场占有率和较强的市场竞争力。
保定虎振是经省、市劳动部门审批、市饮食集团主学一所培训酒店技术人才的专业学校。学学20多年来,学校规模已发展到集中式烹调、西式烹调,面点糕点制作、西式烘培、肉食品加工制作、果蔬雕刻艺术、酒店服务与管理、酒店财务、酒店设备工程维护等多项专业为一体的职业学校。厨师培训 在技能教学方面,保定虎振配有中餐热菜实训室,冷拼实训室、西餐热菜实训室、刀工雕刻实训室、醒发箱、电饼、电烤箱、电煎锅等全套中西餐实习用具。为提高学员动手能力和专业技能,提供了优良条件,使学生在校期间能获得丰富的理论专业知识,又能掌握较强有操作技能。为提高学员动手能力和专业技能,提供了优良条件,使学生在校期间能获得丰富的理论专业知识,又能掌握较强有操作技能。20多年来,我校上万名毕业生均走向工作岗位,一大批学生成为酒店的技术骨干,数十名学生在数次省级及全国烹饪大赛中屡获荣,并有40余名学生凭借在学校学到的专业知识在国外发展,开拓了良好的发展空间. 厨师是一个非常具有挑战性的工作,要不断进取,不断变化和创新,不然就会落伍被淘汰,这是很残酷的现实,厨师要捕捉先机,要有敏锐的触角,就要先行一步,善于发挥,要有创新的时尚概念。每个人都要有一个目标,有了目标才会有动力,我现在的目标就是人无我有,人有我新,人新我变,人变我创。 保定虎振烹饪学校是一个良好的学习平台,严谨的教学模式促使我每天严格要求自己,认真学习技艺,反复温习老师教授的烹饪知识。半军事化的管理,的确让自己的不良习惯得以戒除。每天老师都要求我们做运动,有了的体魄,才能更好的学习,吸收知识的效率也会更高。学校定期会有名师讲堂,邀请的都是一些餐饮行业中的厨师长或行政总厨,现场除了给我们带来几款精品菜肴的制作技法外,还传授个人的工作经验。从个人管理,到厨房管理,再到酒店管理。在新东方学厨师,学到的不仅是烹饪,还有做人。厨师培训