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真空脱气机通常用来对果汁进行真空脱气,以抑制果汁的氧化和褐变。经过脱气可以同时去除悬浮粒上附着的气体,防止粒上浮,改善产品外观;减少高温灭菌和灌装时起泡,改善杀菌效果,减少容器内部的腐蚀。生产液体奶或含乳饮料也经常进行脱气。一般真空脱气是在均质后进行,有时也在灌装前脱气,与灭菌机组配套,实现全自动控制。

 该器凡与果汁接触部分均用不锈钢和中硬食用橡胶制成,真空脱气机组其主要由:桶体、顶盖、单向阀、喷管、控制阀、视镜、真空泵、浓浆泵、控制箱、不锈钢管支架等组成。

真空脱气机是一系乳品、果汁等物料生产作业线上脱气必不可少的设备,其中实验室真空脱气机适合大专院校、科研院所与食品相关专业实验使用,也可作小规模厂家使用。

袋式过滤器是一种结构新颖、体积小、操作简便灵活、节能、密闭工作、适用性强的多用途过滤设备。袋式过滤机是一种压力式过滤装置,主要有过滤筒体、过滤筒盖和快开机构、不锈钢滤袋等主要部件组成(如图所示),滤液由过滤机外壳的旁侧入口管流入滤袋,滤袋本身是装置在加强网篮内,液体渗透过所需要细度等级的滤袋即能获得合格的滤液,杂质颗粒被滤袋拦截。该机更换滤袋十分方便,过滤基本无物料消耗。

 




工作原理

众所周知,供暖及制冷水循环系统中不可避免地会存有一些空气,其来源是系统补水和管网泄漏。这部分气体在系统中以三种形式存在:一种形式,气体以气团的形式积聚于系统中的高点或局部高点,如管线拐角处,换热器(散热器、风机盘管)顶部等。二种形式,气体以游离气泡形式随系统中水循环运动。第三种形式,气体溶解于水中,并随水循环运动。上述三种气体存在形式中一、二种为游离性气体,第三种为溶解性气体,三者之间会不停相互转化,但在无外界条件变化时,其各种形式的存在量会相对稳定。
水中存在的空气会对供暖及制冷水循环系统带来很多不利影响,积聚的气体产生气阻,造成系统阻力不均衡,系统循环不畅,产生噪音、气蚀、气堵,这些问题会降低水泵的有扬程和运行效率,降低设备及管网的使用寿命,换热器表面附有的气泡会降低其传热效率,系统气阻造成系统调试困难,且在运行期间经常需要人工排气。系统中的氧气会造成系统的氧腐蚀。腐蚀导致系统使用寿命降低,直接影响整个系统的全。
 


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